Съвсем спокойно можем да кажем, че фрапето е един от симоволите на съвременна Гърция. Който е посетил, поне веднъж тази страна, няма начин, поне веднъж да не е опитал и от тази освежаваща кофеинова бомба. Според мълвата, сътворяването, както и с повечето подобни „открития”, е дошло напълно случайно. През 1956 г., по време на Международното изложение в Солун, служител на Нестле, който не е имал възможност да си свари вода за кафето, просто разбъркал сместа от захар и разтворимо кафе със студена вода, докато се получи пяна и ... voilà – получила се напитка благодарение, на която компанията Нестле вече 50 години държи първенството по продажби на разтворимо кафе в Гърция.

Пристрастяването на населението е видно и от данните, които се появяват в медиите – консумацията на разтворимо кафе годишно достига 7 000 тона, общата консумация на кафе в страната възлиза на 23 000 тона годишно, което й отрежда 13 място по този показател в света.

Неизбежно при толкова голям пазарен дял на продукта конкурентите на водещата компания да се опитат да разклатят нейната позиция. В повечето случаи това се оказват безуспешни опити. Миналия понеделник, обаче Комисията по конкуренцията внесе доклад, според който „Нестле Хелас-АД” е злоупотребявала с водещата си позиция на пазара и е налагала на търговците на дребно (вериги супермаркети и др.) неблагоприятни условия, които ги поставят в състояние на зависимост. Високият пазарен дял на фирмата й предоставя коз по време на преговорите с търговците на дребно.

Дали ще използва тази карта, за да наложи нови продукти, или ще окаже натиск върху тях, за да прекъснат паралелния внос на същия продукт, но на по-ниска цена от страни като Италия, Испания, Германия, или пък ще забрани на веригите супермаркети да приемат промоционални програми на конкурентите й по време на такива, организирани от нея самата – разултатът е един и същ. Колкото до сектора „Обществено хранене”, чрез доставките, които предлага на собствениците е изисквала изключителни права, което автоматично изклюва конкурентите от „играта”.

 Тези действия, обаче са забранени, когато фирмата, която ги прилага заема водеща роля в конкретната пазарна ниша. Трябва да припомним, също така, че наскоро на Нестле беше наложена глоба в размер на 6 188 000 евро от Комисията по конкуренцията и във връзка с участието на компанията в скандалните „млечни картели”.