Галерия

1

В средата на следващата седмица ще излезе и официално решение на Националната федерация на ресторантьорите и свързаните с тях професии дали заведенията за обществено хранене в Солун ще работят в по време традиционния международен панаир в северния гръцки град. Друго наказание, което ресторантьорския сектор подготвя за порицание на правителственото решение поредното повишение на ДДС за услугите в сектора е да не платят дължимия данък в края на тримесечието.

Членовете на федерацията призовават колегите си  в Гърция да се присъединят към движението „Не плащам!” от първи септември 2011 година Данък добавена стойност за стоките и услугите в ресторантьрството ще е 23%. Новата по-висока стойност на ДДС ядоса бизнесмените в сектора, за които повишението е четвърто под ред от началото на кризата. Преди по-малко от две години данъкът бе само 9%. След това бе повишен на 11%, а когато главната стойност на ДДС стана 23%, хранителните стоки и напитките започнаха да се облагат с 13%. Стоките предоставяни в ресторантите, кафенетата, сладкарниците, баничарниците и таверните до момента бяха облагодетелствани с по-ниско ДДС, защото са пряко свързани с общественото хранене и туризма – два сектора, които са от съществено значение за гръцката икономика.

Затварянето на заведенията в Солун по време на панаира има своите предимства и недостатъци. Предимството на тази доста крайна мярка е, че техният глас със сигурност ще бъде чут, но недостатъкът е, че предприемачите ще загубят сериозни приходи от изолацията от международното събитие. Според Съюза на занаятчиите и търговците в Гърция 23-процентовото ДДС заплашва от фалит над 15 хиляди малки и големи заведения за обществено хранене. Това ще доведе моментално до загубата на 80 хиляди работни места и допълнително свиване на местната икономика.

Бързо разрастващата се рецесия и липсата на незабавни мерки за нейното усвояване само за година се отрази в повишаването на цените на поредица от стоки в страната, като удари допълнително потреблението. Данните на Националният статистически институт сочат, че за периода юли 2010-2011 потреблението на гориво е паднало с 17,1%, на храните и напитките с 12,8%, на мебелите с 12,4%, а на дрехи и обувки с 12,3%. При стоките от първа необходимост също се намалява спад в търсенето, но значително по-малък от останалите стоки в размер на 5,7%.

Поредното повишение на данъчната тежест ядоса сериозно предприемачите в Гърция и те решиха да накажат все поглъщащия държавен сектор, като откажат да платят ДДС в следващото тримесечие. Инициативата за гражданското неподчинени дойде от Националната федерация на ресторантьорите и свързаните с тях професии, които призовават техните членове да не платят на държавата дължимото.

Георгиос Каватас, главен секретар на Съюза на занаятчиите и търговците в Гърция заяви, че спирането на плащанията към публичния сектор е вече факт. Търговците и занаятчиите не могат да смогнат с погасяването на задълженията по постоянно повишаващите се данъци и такси, обяснява той. В същото време, малко се прави са подпомагането на реалната икономика и затрудненията на малките и средни предприятия се увеличават.

В средата на тази година държавното управление затегна мерките срещу некоректните платци и неплащането на ДДС може да навлече сериозни неприятност на бизнесмените в общественото хранене. Първо ще бъдат наложени сериозни наказателни такси, ако ДДС-то не бъде внесено в срок, а след това може да последва дори съд по бързата процедура и задържане под стража. За сега някои от собствениците на ресторанти и закусвални в сектора са категорични, че няма да платят ДДС, но други не са готови да последват техния пример.