The Best of GRReporter
flag_bg flag_gr flag_gb

Ένας Έλληνας με μια μπίρα Shumensko στο χέρι ασχολείται με οικολογική γεωργία στο Κότελ

22 Ιανουάριος 2011 / 20:01:42  GRReporter
8209 αναγνώσεις

Πρωταγωνιστής αυτής της ιστορίας είναι ο Αναστάσιος Μπρακατσούλας, ένας νεαρός νομικός που σπούδασε στο Λονδίνο. Πιστεύει στις δυνατότητες να αναπτύσσεται πετυχημένη επιχειρηματική δραστηριότητα στη Βουλγαρία και σκοπεύει να κάνει ακριβώς αυτό. Ένα βράδυ ένα μπουκάλι βουλγαρική μπίρα Shumensko σε μια μοντέρνα καφετέρια στο κέντρο της Αθήνας με εξέπληξε τόσο πολύ που έπρεπε να μάθω πώς βρέθηκε εκεί. Ρώτησα τον ιδιοκτήτη αν προσφέρει αυτή τη μπίρα στο μαγαζί του, αλλά εκείνος μου απάντησε «Όχι» και ύστερα μου έδειξε ένα χαμογελαστό νεαρό, ο οποίος μιλούσε άνετα με μια παρέα φίλων πίνοντας σιγά σιγά την μπίρα του με τη γνωστή μου ετικέτα. «Γεια σου, πού βρήκες αυτή την μπίρα;» τον ρώτησα ευθέως και εκείνος μου απάντησε: «Την έφερα μόνος μου!».

Έτσι γνώρισα το Θανάση (πιο σύντομο από τον «Αναστάσιο»), που συμφώνησε να μιλήσει για την εμπειρία του να αναπτύσσει επιχειρηματική δραστηριότητα στη Βουλγαρία, καθώς και για τις ομοιότητες και τις διαφορές μεταξύ των δύο χωρών.

Πώς αποφάσισες να ξεκινήσεις επιχειρηματική δραστηριότητα στη Βουλγαρία;

Όλοι αυτή την ερώτηση μου κάνουν, ιδιαίτερα όταν μάθουν πως ασχολούμαι με την κτηνοτροφία ή με δύο λόγια με την εκτροφή προβάτων. Την απόφαση δεν την πήρα εγώ. Η πρωτοβουλία ήταν πρώτα του πατέρα μου μαζί με δύο φίλους του. Η απόφαση ήρθε διότι κρίναμε πως η Βουλγαρία είναι μια χώρα, η οποία δίνει πολλές δυνατότητες ανάπτυξης επιχειρηματικής δραστηριότητας και καταγράφει σημαντική οικονομική άνοδο. Ιδιαίτερα ελκυστικός είναι ο αγροτικός τομέας, επειδή έχει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις, ενώ η περιοχή γύρω από την πόλη Κότελ, της Νότιας Βουλγαρίας, διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα.

Πώς πραγματοποιήθηκε η πρώτη επαφή;

Ένας από τους συνεργάτες στην επιχείρηση γνώρισε τον Βούλγαρο που μας έφερε σε επαφή. Ήταν ένας Σαρακατσαναίος που μιλούσε ελληνικά και πρώτος μας παρουσίασε τα πλεονεκτήματα της περιοχής. Από ελληνικής πλευράς ο πατέρας μου με τους δύο συνεταίρους του πήγαν να δουν την γη, τους άρεσε, κι έτσι άρχισαν όλα το 2003. Ο στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια κάθετη μονάδα παραγωγής, η οποία να συνδέει την παραγωγή από την αρχή ώς το τέλος – τη γη, τα ζώα, τις εξαγωγές κρέατος, και αργότερα και ένα τυροκομείο για την παραγωγή βιολογικού τυριού. Σημαντικό ρόλο στην απόφαση για την επένδυση έπαιξε και η τιμή – η γη στη Βουλγαρία, ιδιαίτερα στην περιοχή του Κότελ είναι πράγματι πολύ φτηνή.

Πότε και εσύ έλαβες μέρος στο σχέδιο;

Όταν η όλη επιχείρηση ξεκινούσε, ήμουν ακόμη στην Αγγλία και σπούδαζα. Συνόδευσα τον πατέρα μου δύο φορές την περίοδο 2003-2005, στην πραγματικότητα όμως μπήκα στην επιχείρηση το 2006. Άρχισα να μαθαίνω πράγματα για την Βουλγαρία, για την γεωργία και την συγκεκριμένη δραστηριότητα, ώστε να μπορέσω πράγματι να είμαι χρήσιμος. Δυστυχώς, η αρχική μας δραστηριότητα δεν πήγε καλά, μέσα από αυτή όμως ανακάλυψα νέες ευκαιρίες ανάπτυξης. Θέλω να τονίσω ότι παρ’ όλα αυτα η Βουλγαρία και η γεωργία στη χώρα έχουν τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης.

Είπες ότι η δραστηριότητα δεν πήγε καλά. Γιατί;

Είναι και η πιο συχνή ερώτηση που ακού όταν μιλάω για την επιχείρησή μας στη Βουλγαρία με άλλους Έλληνες. Η αποτυχία ήταν αποτέλεσμα δικού μας λάθους, και όχι κάποιας εξωτειρκής αιτίας. Και αυτή είναι η μεγάλη διαφορά μεταξύ των δύο χωρών – εδώ τα προβλήματα προέρχονται κυρίως από τους παράγοντες που μας περιβάλλουν, οι οποίοι αντί να σε βοηθούν, σε εμποδίζουν όταν είσαι αποφασισμένος να πετύχεις κάτι.

Εννοείς το κράτος;

Το κράτος, και όχι μόνο. Εκτός από την ατέλειωτη γραφειοκρατία, πάντα υπάρχει η πιθανότητα κάποιος γείτονας να υποβάλει μήνυση ή να μην σου δώσουν άδεια, αν δεν λαδώσεις κάποιον δημόσιο υπάλληλο. Για να ανοίξεις μια καφετέρια στο κέντρο της Αθήνας, για παράδειγμα, πρέπει να σου δώσουν άδεια από το Τμήμα «Αρχαιολογίας», που στην ουσία δεν έχει τι να ελέγχει αφού το μαγαζί βρίσκεται σε κτήριο που χτίστηκε τη δεκαετία του ’50. Θεός φυλάξει αν χρειαστεί να ασχολείσαι με φορείς όπως την Δημοτική πολεοδομία, την Εφορία, την Πυροσβεστική υπηρεσία κτλ.

Στη Βουλγαρία δεν αντιμετωπίσαμε προβλήματα σε επίπεδο φορέων, το αντίθετο - τα πάντα πήγαιναν ρολόι. Ίσως λίγο πιο σωστά απ’ ότι πρέπει, χωρίς όμως αποκλίσεις.

Τι εννοείς;

Η βασική επένδυση πραγματοποίηθηκε με 100% ίδιο κεφάλαιο, για να αναπτύξουμε τη δραστηριότητα. Για να το ανεβάσουμε στο επόμενο επίπεδο, υποβάλαμε υποψηφιότητα σε ένα από τα ευρωπαϊκά προγράμματα ανάπτυξης της γεωργίας του SAPARD. Όταν ήρθαν να μας ελέγξουν διαπιστώθηκε ότι ένα από τα έγγραφά μας δεν ήταν ακριβές. Προσπαθήσαμε να πείσουμε την Επιτροπή Εποπτείας ότι μπορούμε να διορθώσουμε το λάθος, δεν έκαναν όμως πίσω και δεν μας έδωσαν αναβολή. Ούτως ή άλλως στην περιοχή αυτή πριν από 5 χρόνια δεν υπήρχε καμιά πραγματική παραγωγή, ενώ το σχέδιό μας έδινε την δυνατότητα ανάπτυξης μιας καινούριας δραστηριότητας στην περιοχή, να δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας. Ήμασταν η μόνη επιχείρηση η οποία έδειχνε οποιοδήποτε ενδιαφέρον να κάνει οτιδήποτε στην περιοχή.

Η επιτροπή δεν έλαβε υπόψη της τίποτα από τα παραπάνω και έγραψε μια αναφορά στο κεντρικό γραφείο στη Σόφια. Όταν ήρθε η Επιτροπή Ελέγχου από τη Σόφια, έφτασε με αστυνομικό – αυτό επίσης ήταν πολύ παράξενο.

Σε τελευταία ανάλυση τι έγινε με το σχέδιο για την κτηνοτροφική μονάδα και το τυροκομείο;

Tags: οικολογική γεωργία Κότελ Shumensko οικολογικά προϊόντα
ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΜΑΣ!
Το περιεχόμενο του GRReporter φτάνει σε σας δωρεάν 7 ημέρες την εβδομάδα. Δημιουργείται από μια ομάδα επαγγελματιών δημοσιογράφων, μεταφραστών, φωτογράφων, εικονοληπτών, ειδικών λογισμικού, γραφικών σχεδιαστών. Αν σας αρέσει η δουλειά μας και την παρακολουθείτε, σκεφτείτε μήπως θα θέλατε να μας υποστηρίξετε οικονομικά με ποσό που επιθυμείτε.
Subscription
Μπορείτε να μας βοηθήσετε και με εφάπαξ αποστολή οποιουδήποτε ποσού:
blog comments powered by Disqus