Galery

1

Μέσα σε λίγα μόλις χρόνια η Βουλγαρία κατάφερε να πάρει την πρωτιά στην παραγωγή λεβάντας και ελαίου λεβάντας από την Γαλλία η οποία μέχρι τότε είχε τον ηγετικό ρόλο στον κλάδο. Αυτό αναφέρει σε σύντομο φωτορεπορτάζ στην ιστοσελίδα της η γαλλική εφημερίδα Le Figaro.

Στην Κοιλάδα των Ρόδων στην κεντρική Βουλγαρία βρίσκονται και οι εκτάσεις όπου καλλιεργείται η λεβάντα.

«Οι εργάτες εκεί είναι εποχικοί, συχνά είναι άνεργοι, οι μέθοδοι της δουλειάς είναι πρωτόγονοι, όμως ας μην σας γελάνε όλα αυτά – η Βουλγαρία είναι παγκόσμιος κολοσσός στην παραγωγή ελαίου λεβάντας», εξηγεί η εφημερίδα.

Οι εργάτες μπορούν να μαζέψουν έως 300 κιλά άνθη λεβάντας την ημέρα, και στη συνέχεια  γίνεται η απόσταξή τους.

„Η Μολδαβία, η Ουρανία, η Κριμαία, η Κίνα, έχουν σταματήσει την παραγωγή, και όλα έμειναν για τη Βουλγαρία“, τονίζει ο Νικολάι Νένοφ, εμπειρογνώμονας στο Κρατικό Εργαστήριο Αιθέριων Ελαίων.

„Οι Βούλγαροι παραγωγοί ελαίου λεβάντας εξάγουν το 60%-70% της παραγωγής τους στην Γαλλία και την πωλούν όχι μόνο σε γαλλικές εταιρείες καλλυντικών, αλλά και σε Γάλλους παραγωγούς ελαίου λεβάντας“, αναφέρει ο Φίλιπ Λισιτσάροφ, παραγωγός ελαίου λεβάντας.

Το 2011 η Βουλγαρία παρήγαγε 60 τόνους ελαίου λεβάντας, ενώ τώρα οι παραγωγοί στη χώρα ελπίζουν να αποστάξουν 120 τόνους, τονίζει η εφημερίδα Le Figaro.